𝟚𝟘𝟚𝟛/𝟘𝟡/𝟙𝟟 福徠鴨 FU DUCK IN

週五食記~!
去義大利前來介紹一家最近吃到的厲害烤鴨
「福徠鴨 FU DUCK IN」!

[新竹外帶美食推薦] 這樣的麻辣乾鍋炒鴨骨你絕對沒吃過 -

 

 

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位於新竹西大路,車來人往的路上,很容易注意到這家新開的店面。
紅色的招牌和店面,再搭配鴨香攻勢,很難不回頭看上一眼!
[新竹外帶美食推薦] 這樣的麻辣乾鍋炒鴨骨你絕對沒吃過 -

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烤鴨愛好的我,週日去市區跳舞,下課就順勢來帶了一隻烤鴨,準備回家享用😍😍


菜單是套餐式點法,可以選擇想要的份量(半隻/一隻),跟鴨骨的作法。鴨骨有鹹酥鴨骨、醬爆鴨骨、酸菜鴨骨湯、麻辣乾鍋鴨骨可以選擇。

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來看看我今天吃了什麼吧~!

今天我點的鴨套餐是
🌟 5號餐 $780[新竹外帶美食推薦] 這樣的麻辣乾鍋炒鴨骨你絕對沒吃過 -

片全鴨、酸菜鴨骨湯(半隻) ,醬爆鴨骨+$120 升級麻辣香鍋鴨骨(半隻)。
麻辣香鍋鴨鍋店員力推,聽說是使用知名麻辣火鍋的底料下去爆炒,現場製作的時候也是非常香味四溢🤤🤤

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製作完成後,會使用精美的紙盒包裝片鴨,裡面附的配料有:原味餅片 12片、秘製沾醬1 盒、桂花冰梅醬1盒、蔥絲1盒、蔥段1包、洋蔥1盒。

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桂花冰梅醬偏甜,秘制沾醬比較像京醬但不會死鹹~兩樣沾醬都很好吃!包起烤鴨捲餅,夾上蔥段一口吃下去,實在是超享受~~

 

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然後,然後然後然後
真的是一定要激推一下「麻辣香鍋鴨骨」,真的是吃過烤鴨炒鴨骨最棒的作法!
裡面除了鴨骨,加上麻辣鍋底料調味,還加上了金針菇、花生、洋蔥、蔥段、香菜、白芝麻。經過大火爆炒把整鍋的料徹底融化昇華,提升的香氣。我們是吃基本的辣度,差不多是一般的小辣程度。剛剛好的麻辣香,真的讓我們吃得很享受🤤🤤🤤🤤

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酸菜鴨骨湯的味道也很不錯,酸菜給的滿滿滿很有誠意,湯頭有鴨香也有酸菜的香味~非常的順口好喝

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🌟 港式奶茶 $50
店家自製的港式奶茶,甜甜的,茶香跟奶香都很不錯~可以點

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結論:五顆星激推 🌟🌟🌟🌟🌟
愛吃烤鴨的我,心中的新竹外帶烤鴨已經出現第一名了。
不管是口味、包裝、都是一等一。
片鴨有一定的水準,附贈的醬料配料都很有誠意。而吃過了麻辣乾鍋鴨骨,大概不會想再點其他的鴨骨作法🥺🥺🥺
酸菜鴨骨湯也很好喝,完全就是一個完美的Set。
啊,建議大家可以先打電話去預訂哦,我去的時候看到預定的單有好幾十張,已經是很熱門的的狀態。

相信大家有感受到我在文字中滿滿的熱愛~!
新竹美食越來越多啦~~
推薦給大家,週末就來吃一波吧~!!

@fuduckin 福徠鴨 FU DUCK IN
☎️ 03-5626208
📌 新竹市西大路74號
💰 門市付款方式:現金、Apple pay 、Samsung pay、 VISA 、MASTER、JCB、Line pay、街口支付

 

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